Alimentación cetogénica y el cáncer

La alimentación es un factor sumamente clave y relevante cuando de nuestra salud se trata. A través de ella ingerimos todos los nutrientes que cada célula de nuestro organismo necesita para mantener un equilibrio saludable -o en su defecto- ingerimos todo aquello que puede llevarnos a sentirnos mal. 

Es recomendable llevar, al menos el 90% del tiempo, una alimentación saludable que nos permita prevenir enfermedades. Sin embargo, cuando ya existe la enfermedad, debemos cuidarla aún más y darle al organismo aquellos nutrientes que cubran las necesidades particulares. 

Para hablar específicamente del cáncer y la alimentación cetogénica, quisiéramos mostrar dos puntos relevantes: 

1️⃣ La principal fuente energética de las células tumorales es la glucosa, por lo que un alto consumo de la misma en pacientes con cáncer promueve un mayor grado de absorción por parte de las células. 

2️⃣ La dieta cetogénica es una terapia dietética en la cual a través de la distribución de los macronutrientes que la componen se produce un estado de cetosis en el cuerpo. La cetosis es un estado metabólico en el que el cuerpo utiliza grasa y cetona en vez de azúcar como principal fuente de energía. Esta dieta se caracteriza por tener un aporte alto en lípidos, bajo en carbohidratos y proteína. 

Entonces, ¿qué es lo que sucede aquí? Básicamente se alimentan a las células buenas y las células cancerígenas mueren de hambre, y como consecuencia, desaparecen. Además de debilitar a las células cancerígenas, la dieta cetogénica reduce la inflamación e inhibe factores hormonales pro cancerígenos. 

La dieta cetogénica la puede hacer cualquier persona, pues es una excelente opción para bajar de peso, disminuir los factores de riesgo de enfermedades y la mejoría en la sensibilidad a la insulina. Por eso te queremos mostrar cómo puede verse un día con alimentación cetogénica: 

Al principio requiere de un proceso de adaptación, por eso sugerimos que siempre se asesoren de expertos en el área para tener mayores y mejores resultados. 

Si quieres saber más sobre todo aquello que es importante aplicar tanto en el tratamiento como en la prevención del cáncer, puedes revisar la información de la guía que tenemos disponible: Prácticas esenciales para prevenir y tratar el cáncer.